目指したのは、【極上の歯ごたえと甘み】

和歌山県は新城
この小さな田舎では、知る人ぞ知る幻のブランド米があります
それが「新城ふるさと高原米」

高野山に連なる山々より、湧き出た水を使用し
標高400mにある新城地区で栽培されている
珍しい高原米です

その特徴は
・なんと言っても、1粒1粒に確かな【コシ】を感じる
・噛みしめるたびに【絶妙な甘さ】が口いっぱいに広がる

品種は「キヌヒカリ」をベースに使用しており
JA指定の農薬防除を４割削減して
オリジナルの化成肥料を使用して栽培しております

完全無農薬ではありませんが
安心して、食べていただけるよう
努力を惜しまず、細心の注意をはらいながらお米作りに励んでおります

また
発送前に精米を致しますので、少々お時間をいただいてます

申し訳ございませんが余裕を持ってご注文下さいませ。
精米済み10キロでの発送です。